Modernizacja infrastruktury restauracyjnej w Hotelu Varia obejmująca rozszerzenie usług

Opis projektu

Celem przedsięwzięcia jest dywersyfikacja działalności przedsiębiorstwa oraz zwiększenie jego odporności na przyszłe sytuacje kryzysowe poprzez rozszerzenie oferty o usługi cateringowe z dostawą do klienta. Nowa usługa będzie realizowana z wykorzystaniem rowerów elektrycznych, a zamówienia będzie można składać za pośrednictwem nowoczesnej strony internetowej. Projekt obejmuje modernizację zaplecza gastronomicznego, w tym remont kuchni oraz wymianę części wyposażenia na bardziej energooszczędne urządzenia, co pozwoli zwiększyć efektywność prowadzonej działalności. Dodatkowo przedsiębiorstwo zakupi rowery elektryczne oraz zainstaluje system fotowoltaiczny, umożliwiający realizację niskoemisyjnych dostaw i częściowe pokrycie zapotrzebowania na energię elektryczną.

Uruchomienie sprzedaży online i dostaw do klienta pozwoli dotrzeć do nowych grup odbiorców, uniezależnić działalność od sprzedaży stacjonarnej oraz stworzyć bardziej elastyczny i odporny na zmiany model biznesowy, oparty na rozwiązaniach cyfrowych i proekologicznych.

Źródło obrazu: Rest Hotel Varia