Przeprowadzenie inwestycji w postaci prac budowlanych i zakupu środków trwałych w celu wdrożenia innowacji produktowej i procesowej w zakładzie produkcyjnym firmy WITPOL Sp. z o.o.

Opis projektu

Przedmiotem projektu było wdrożenie wyników prac badawczych przeprowadzonych na zlecenie WITPOL, dotyczących zagadnienia dearomatyzacji napojów roślinnych podczas procesu produkcji, w celu pozbycia się niepożądanego zapachu fasolowego, tzw. „off-flavor”. W wyniku przeprowadzonych prac badawczych powstała technologia (sposób wytwarzania/innowacja procesowa) umożliwiająca wdrożenie innowacji produktowej, czyli napojów roślinnych pozbawionych przykrego zapachu fasolowego. Wdrożenie innowacji oparte zostało o zgłoszenie patentowe nr P.427436 wraz z uzyskanym, pozytywnym sprawozdaniem o stanie techniki. Dzięki projektowi wdrożono na rynek znacząco ulepszony produkt w postaci napojów roślinnych o nowej cesze w skali rynku europejskiego. Zakres prac objął także adaptację pomieszczeń produkcyjnych i budynkowych do potrzeb produkcji napojów roślinnych oraz zakupie, dostawie i montażu linii technologicznej, linii pakującej oraz instalacji mechanicznej. Hala produkcyjna i aktualna siedziba firmy mieści się w Stodzewie,     w powiecie garwolińskim.