Zwiększenie konkurencyjności przez dywersyfikację oferty o nowe usługi gastronomiczne i konferencyjne, implementację ekologicznych rozwiązań oraz wzmacnianie potencjału kadry

Opis projektu

Celem projektu jest wzmocnienie konkurencyjności 4-gwiazdkowego Hotelu Sielanka nad Pilicą w Warce poprzez dywersyfikację i rozwój oferty usługowej oraz wdrożenie rozwiązań zwiększających odporność przedsiębiorstwa na zmieniające się warunki rynkowe.

Przedsięwzięcie obejmuje doposażenie przestrzeni konferencyjno-eventowej, zakup mobilnej kuchni umożliwiającej świadczenie usług cateringowych poza hotelem, wprowadzenie do oferty nowego produktu gastronomicznego w postaci pizzy z pieca wraz z przeszkoleniem personelu, a także wdrożenie nowoczesnych rozwiązań usprawniających obsługę gości, w tym systemu przywoływania kelnerów. Projekt zakłada również inwestycje proekologiczne, takie jak zakup kotła na pellet i zgniatarki do odpadów opakowaniowych, oraz podniesienie standardów bezpieczeństwa żywności poprzez wdrożenie systemu HACCP i opracowanie niezbędnej dokumentacji.

Realizacja projektu pozwoli hotelowi poszerzyć ofertę o nowe usługi i grupy odbiorców, zwiększyć elastyczność prowadzonej działalności oraz poprawić efektywność operacyjną. Klienci zyskają dostęp do szerszej gamy wysokiej jakości usług gastronomicznych i eventowych, sprawniejszej obsługi oraz oferty realizowanej zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju i najwyższymi standardami bezpieczeństwa.

Źródło obrazu: Altera